2017–2020 Türkiye Demleme Şampiyonu Orkun Üstel tarafından kurulan bu platform, nitelikli kahve seçkilerinin satışı, kahveye dair blog içerikleri, barista eğitimi, danışmanlık ve toptan kahve tedariği hizmetleri sunar. Orkun Üstel’in yarışma deneyimi ve sektörel uzmanlığı, hem kahve tutkunları hem de profesyoneller için güvenilir bir kaynak sunar.

Orkun Üstel – Nitelikli Kahve & Danışmanlık | Türkiye Kahve Demleme Şampiyonu

İstanbul

Türkiye

Üsküdar

Default

{{name}}Türkiye Demleme Şampiyonu Orkun Üstel tarafından özenle seçilmiş nitelikli kahve çekirdeğidir. Künye ve tat profili ile ilgili detaylı bilgiler ürün sayfasındadır. 

{{name}} Orkun Üstel Seçkisi – Nitelikli Kahve

Kahve kültürü, demleme yöntemleri ve daha fazlası hakkında Orkun Üstel’in kaleminden.

{{name}} – Orkun Üstel

BrandType

Brand

Link

Logo

Product Features

Product Feature

Title

Image

Subtitle

Faq Types

Questions

Question

Cookie Type

Cookie Content

Cookie Accept Text

Show Cookie

Navigation Position

Horizontal Alignment

Vertical Alignment

Link Type

Button Link

Button Outline

Button Rounded

Button Text Color

Button Background Color

Button Border Color

Mobile Button Text Color

Mobile Button Background Color

Mobile Button Border Color

Button Type

Title Text

Title Color

Title Weight

Title Italic

Title Font Size

Mobile Title Color

Mobile Title Weight

Mobile Font Size

Show Title Shadow

Button

Button Mobile Background Color

Button Mobile Border Color

Button Mobile Text Color

Container Type

Color

Background Color

Features Type

Feature

Text Type

Text Color

Text Font Weight

Text Italic

Column Count

Aspect Ratio Enum

Object Fit Enum

Description Position

Description Settings

Show Description

Show More Button

Cart Type

Menu Type

Shipping Policy

Description Text

Linked Text

Image Gallery Type

Image Gallery Item

Description

Has Shadow

Container Link

Position Bottom

Position Bottom Description

Container Background Color

Content Position Bottom

Animated Slider

Animated Slider Item

Mobile Image

Second Button

Video

Mobile Horizontal Alignment

Mobile Vertical Alignment

Modal Attributes Type

Has Attributes Modal

Icon

Attributes

Announcement Items

Announcement Item

Marquee Image Items

Marquee Image Item

AlignmentType

Rating

Testimonials

Testimonial

quote

writer

rating

Unlimited Features

Slider Video Item

Is Video?

[Tablet/Desktop] Video

[Mobile] Video

Texts

Text

Text Background Color

Text 2

Text 2 Background Color

Text 2 Color

Text 3

Text 3 Background Color

Text 3 Color

Image Type

Font Weight Enum

Desktop Number Of Columns

Mobile Number Of Columns

Product Tag Image

Tag Image

Image Width

Image Height

H Tag

Kahve Sektöründeki Gelişmeler, Etkinlikler, Aktiviteler

Etkinlikler

Orkun Üstel

Kosta Rika Volcan Azul Mokka Espresso

100 gram

Brezilya Fonte Espresso

250 gram

Çekirdek

Peru Edilberto Torres

Kolombiya Diego Horta

Burundi Businde

Kosta Rika Volcan Azul Mokka (Filtre)

Brezilya Fonte (Filtre)

Etiyopya Halo Beriti

Etiyopya Idido

Etiyopya Uraga

Kahveler

<html lang="en">
          <style>.ikas-editor-v1>table,td,th{border:1px solid #e8e8eb;border-collapse:collapse;font-size:14px}.ikas-editor-v1>th,td{padding:6px 12px}.ikas-editor-v1 li{margin:8px 0 8px 16px}.ikas-editor-v1 code{display:block;white-space:pre-wrap}.ikas-editor-v1 blockquote{margin-inline-start:0;border-left:3px solid rgb(41 41 41);padding-left:23px}.ikas-editor-v1 figure{margin-inline:0;display:flex;align-items:center;justify-content:center;flex-direction:column;gap:0;width:100%}.ikas-editor-v1 img{max-width:800px;object-fit:cover;object-position:center}.ikas-editor-v1 img.img-bg{padding:1.5em!important;background:#cdd1e0!important}.ikas-editor-v1 img.img-fullwidth{width:100%!important;max-width:100%!important;margin:0 auto!important}.ikas-editor-v1 figcaption{text-align:center;padding-top:6px;word-break:break-word;font-size:12px;background:0 0;z-index:{};}.ikas-editor-v1 .embed-youtube{width:100%;height:400px}.products-container{display:flex;flex-direction:column;gap:10px}.product-block-container{margin:0 auto;cursor:pointer;flex:1;display:flex;gap:20px;padding:10px 0}.product-image{width:120px;height:120px;object-fit:cover;border-radius:4px;flex-shrink:0}.product-name{font-size:15px;font-weight:500;width:100%;margin:0 0 4px}.product-brand{font-size:13px;font-weight:400;color:#adb5bd;margin:0 0 4px}.product-discount-price,.product-price{width:fit-content;font-size:16px;font-weight:500;color:#000}.product-price{margin:6px 0 0}.product-discount-price{margin:6px 8px 0 0;text-decoration:line-through}.ikas-editor-v1 table b{font-weight:bold}.ikas-editor-v1 table i{font-style:italic}</style>
          <div class="ikas-editor-v1">
          <h2>Kahve Yarışması: Yaratıcılığın ve Lezzetin Yarıştığı Sahne</h2><p class="editor-paragraph"> Etkinlik kapsamında düzenlenen kahve yarışması, Azerbaycan’daki farklı şehirlerden gelen onlarca barista ve kahve dükkanını aynı çatı altında buluşturdu.
Yarışmacılar, özgün tariflerle oluşturdukları imza içeceklerini sunarken, kahvenin yalnızca içecek olmadığını; aynı zamanda bir sanat ve anlatım biçimi olduğunu da gözler önüne serdi. </p><p class="editor-paragraph"> Türkiye’den gelen jüri ekibi olarak, her içeceği nitelikli kahve perspektifiyle değerlendirme fırsatı bulduk. Aroma dengesi, sunum, hikâye anlatımı ve teknik beceri gibi kriterler üzerinden yapılan bu değerlendirmeler, bölgedeki kahve gelişiminin ne kadar ileri gittiğini açıkça gösterdi. </p><figure class="editor-fig-img"><img class="editor-img   " src="https://cdn.myikas.com/images/a32babd8-8136-4d1b-a7fc-e2d8f9ec3f9d/dca2744e-3491-4a0a-83d1-98ef2fbd6718/image_1080.webp" alt="" width="1080" height="720" style="max-width: 100%; aspect-ratio: 1080 / 720;"><figcaption class="editor-fig-cap"></figcaption></figure><h2>Cupping Seansı: Türk Kavurucuların Kahveleri Sahnedeydi</h2><p class="editor-paragraph"> Etkinlik sonunda düzenlenen cupping (kahve tadımı) oturumunda kendi kavurduğumuz kahveleri tanıtma ve katılımcılara tattırma şansı yakaladık.
Bu özel oturum, nitelikli kahve anlayışını paylaşmak, farklı kavurma profilleri ve çekirdek türleri hakkında bilgi vermek için ideal bir ortam sundu. </p><p class="editor-paragraph"> Profesyonel baristalar, kavurucular ve kahve tutkunlarıyla yapılan bu etkileşim, ülkeler arası kahve dostluğuna da katkı sağladı. </p><br><figure class="editor-fig-img"><img class="editor-img   " src="https://cdn.myikas.com/images/a32babd8-8136-4d1b-a7fc-e2d8f9ec3f9d/c02e738e-d039-41af-a808-d554265a9d68/image_1080.webp" alt="" width="1080" height="696" style="max-width: 100%; aspect-ratio: 1080 / 696;"><figcaption class="editor-fig-cap"></figcaption></figure><h2>Bakü Kahve Sahnesi: Dinamik, Yenilikçi ve İlham Verici</h2><p class="editor-paragraph"> Yarışma sonrasında, Bakü’nün en dikkat çeken kahve dükkanlarını ve kahve kavurma merkezlerini ziyaret ettik.
Her mekânda farklı bir hikâye, özgün bir lezzet ve baristaların tutkusu bizi karşıladı. Yerel işletmecilerle yaptığımız sohbetlerde, Azerbaycan’da 3. dalga kahve akımının ne denli güçlü bir şekilde benimsendiğini gözlemledik. </p><p class="editor-paragraph"> Kahveye olan ilgi, sadece tüketim değil; aynı zamanda üretim, sunum ve kültürel etkileşim açısından da oldukça zengindi. </p><h2>Sonuç: Sınırları Aşan Kahve Kültürü</h2><p class="editor-paragraph"> Azerbaijan Coffee Cup 2025, kahve dünyasının birleştirici gücünü bir kez daha gösterdi.
Türkiye’den jüri olarak katıldığımız bu festival, hem profesyonel gelişim hem de uluslararası kahve camiasıyla etkileşim açısından eşsiz bir deneyimdi. </p><p class="editor-paragraph"> Kahve festivalleri, sadece kahve içilen değil; hikâyelerin paylaşıldığı, tekniklerin tartışıldığı ve lezzetlerin keşfedildiği birer kültür sahnesidir. Bakü’deki bu etkinlik de bu sahnenin önemli bir parçasıydı. </p>
          </div>
          </html>
  

Kahve festivalleri, sadece kahve severleri değil; baristaları, kavurucuları ve kahve profesyonellerini bir araya getiren kültürel buluşma noktalarıdır. Bu yıl Azerbaycan’ın başkenti Bakü’de düzenlenen Azerbaijan Coffee Cup 2025 etkinliğinde Türkiye’yi temsilen dört jüri üyesi olarak yer aldık.

Baristica önderliğinde gerçekleşen bu büyük kahve etkinliği, hem yarışma deneyimi hem de bölgesel kahve kültürünü tanıma açısından unutulmaz bir yolculuk oldu.

Azerbaijan Coffee Cup 2025: Türkiye’den Bakü’ye Nitelikli Kahve Yolculuğu

<html lang="en">
          <style>.ikas-editor-v1>table,td,th{border:1px solid #e8e8eb;border-collapse:collapse;font-size:14px}.ikas-editor-v1>th,td{padding:6px 12px}.ikas-editor-v1 li{margin:8px 0 8px 16px}.ikas-editor-v1 code{display:block;white-space:pre-wrap}.ikas-editor-v1 blockquote{margin-inline-start:0;border-left:3px solid rgb(41 41 41);padding-left:23px}.ikas-editor-v1 figure{margin-inline:0;display:flex;align-items:center;justify-content:center;flex-direction:column;gap:0;width:100%}.ikas-editor-v1 img{max-width:800px;object-fit:cover;object-position:center}.ikas-editor-v1 img.img-bg{padding:1.5em!important;background:#cdd1e0!important}.ikas-editor-v1 img.img-fullwidth{width:100%!important;max-width:100%!important;margin:0 auto!important}.ikas-editor-v1 figcaption{text-align:center;padding-top:6px;word-break:break-word;font-size:12px;background:0 0;z-index:{};}.ikas-editor-v1 .embed-youtube{width:100%;height:400px}.products-container{display:flex;flex-direction:column;gap:10px}.product-block-container{margin:0 auto;cursor:pointer;flex:1;display:flex;gap:20px;padding:10px 0}.product-image{width:120px;height:120px;object-fit:cover;border-radius:4px;flex-shrink:0}.product-name{font-size:15px;font-weight:500;width:100%;margin:0 0 4px}.product-brand{font-size:13px;font-weight:400;color:#adb5bd;margin:0 0 4px}.product-discount-price,.product-price{width:fit-content;font-size:16px;font-weight:500;color:#000}.product-price{margin:6px 0 0}.product-discount-price{margin:6px 8px 0 0;text-decoration:line-through}.ikas-editor-v1 table b{font-weight:bold}.ikas-editor-v1 table i{font-style:italic}</style>
          <div class="ikas-editor-v1">
          <h2>Dünya Demleme Şampiyonası'nda Türkiye'den Katılım</h2><p class="editor-paragraph"> Fuara katılma amaçlarımızdan en önemlisi, Dünya Demleme Şampiyonası’na Türkiye'yi temsilen katılan yarışmacılarımız Alireza Razzaghzadeh ve Gökhan Selamet'e yarışma için mentorluk yapmak ve ekip olarak destek için yanlarında bulunmaktı. Bu zorlu yarışma sürecinde birlikte çalışarak, yarışmacımıza hem teknik hem de duyusal destek sağladık. Böylece uluslararası kahve sahnesinde Türkiye’yi en iyi şekilde temsil etme fırsatı bulduk. Bu çalışmaların sonucu olarak meslektaşımız, arkadaşımız Alireza Razzaghzadeh Dünya 8.liği elde etti. Kendisini buradan da tebrik ediyoruz! </p><h2>Dünya Şampiyonlarıyla Yeniden Bir Araya Geldik</h2><p class="editor-paragraph"> Fuar alanında dünya demleme şampiyonları ve uluslararası barista yarışmalarında dereceye girmiş kahve profesyonelleriyle bir araya geldik. Önceden tanıdığımız meslektaşlarımızla tekrar buluşmak, deneyimlerini dinlemek ve sektörel güncellemeleri paylaşmak büyük bir ilham kaynağıydı. </p><h2>Endonezya Kahvesi ile Tanışma: Java Halu Çiftliği</h2><p class="editor-paragraph"> Fuardan hemen sonra Endonezya’nın önemli kahve tarlalarından biri olan Java Halu tarlasını ziyaret ettik. Bizi bu eşsiz deneyime taşıyan, aynı zamanda meslektaşımız olan Fatah Masugi oldu. Onun rehberliğinde: </p><ul><li>Endonezya kahve tarımı hakkında yerinde bilgi edindik,
</li><li>Çiftlikte kullanılan üretim tekniklerini ve işleme süreçlerini gözlemledik,
</li><li>Mikroklima ve toprak yapısının kahve üzerindeki etkilerini yerinde inceledik.
</li></ul><h2>Endonezya Kahve Kültürüne Yakından Bakış</h2><p class="editor-paragraph"> Ziyaretimizin bir diğer önemli ayağı da Endonezya’daki kahve dükkanları oldu. Jakarta başta olmak üzere farklı şehirlerde: </p><ul><li>Ülkenin genç ve dinamik kahve sahnesini keşfettik,
</li><li>Baristalarla ve işletme sahipleriyle tanıştık,
</li><li>Endonezya kahve kültürünün nasıl şekillendiğini ve tüketici alışkanlıklarını yerinde gözlemledik.
</li></ul><p class="editor-paragraph"> Bu ziyaretler bize sadece kahve içmekten fazlasını sundu; kültürel bir derinlik, üreticiden fincana uzanan bir hikaye ortaya çıkarttı. </p><h2>Nitelikli Kahveye Küresel Bir Bakış</h2><p class="editor-paragraph"> World of Coffee Jakarta, küresel nitelikli kahve hareketinin Endonezya gibi güçlü üretici ülkelerde nasıl karşılık bulduğunu görmek adına büyük bir fırsattı. Türkiye'den katılan bir ekip olarak bu tecrübeyi hem bireysel hem de topluluk düzeyinde zenginleştirici bir anı olarak arşivliyoruz. </p><h2>Sonuç: Endonezya Kahvesi'ne Saygı ve İlham</h2><p class="editor-paragraph"> Bu seyahat bize sadece kahve demlemeyi değil; kahvenin ardındaki emeği, toprağı, üreticiyi ve kültürü daha derinden anlamayı öğretti. Endonezya kahvesi, sadece bir lezzet profili değil, aynı zamanda derin bir tarih, tutku ve gelişen bir sektörün yansıması. </p><p class="editor-paragraph"> 🎥 Tüm bu deneyimimizi ve Java Halu gezimizi detaylı olarak belgelediğimiz içerikler için: </p><br><div class="embed"><iframe class="embed-youtube" frameborder="0" src="https://www.youtube.com/embed/o-ApmWY5iI4?start=8s" allow="accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture" allowfullscreen=""></iframe></div><br><div class="embed"><iframe class="embed-youtube" frameborder="0" src="https://www.youtube.com/embed/lUCHu4RLUso?start=1600s" allow="accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture" allowfullscreen=""></iframe></div>
          </div>
          </html>
  

Nitelikli kahve dünyasının en prestijli etkinliklerinden biri olan World of Coffee fuarına Jakarta'da ekip olarak katıldık. Bu deneyim sadece bir fuar ziyareti değil, aynı zamanda Endonezya kahve kültürü, kahve tarımı ve küresel kahve profesyonelleriyle kurulan bağlar açısından unutulmaz bir yolculuktu.

Endonezya’da Nitelikli Kahve İzinde: World of Coffee Jakarta ve Java Halu Tarlası Deneyimi

<p><span style="color: rgb(110, 113, 117);">Diese Website verwendet Cookies. Durch den Besuch dieser Seiten stimmst Du unseren Datenschutzbestimmungen zu.</span></p>

Bitte wähle Dein Land und Deine Sprache für standortspezifische Inhalte und ein optimales Shopping-Erlebnis aus.